sábado, diciembre 22, 2007

La feria de Santo Tomas !!!!a comer Txistorra!!!!

Con la llegada del Invierno el día 21 de Diciembre se celebra la Feria de Santo Tomas
y de allí somos que no se diga que no participamos de la Txistorrade rechupete, este día solo se comen los bocadillos de txistorra que es un tipo de chorizo fresco, delgado y sin curar , además de :
Los Talos ,En los últimos años de la dictadura comenzó a arraigar la costumbre de comer la txistorra con "talo" en vez de con pan blanco, es una especie de torta de harina de maíz y agua, sin levadura, cocida a la plancha, que se utiliza en vez del pan para acompañar la txistorra.

todo el mundo se viste con sus trajes típicos y mi Lunita por supuesto luce como una verdadera kaxerita


Animan la fiesta los sarcásticos Zanpantzarr, personajes típicos costumbristas
En el bulevar con el argentino Angelo y mi consuegra (madre de Karola) Lilita atravesadas con el bocadillo calientito y y el vasito de Sidra,
La feria de Santo Tomás se remonta a mediados del siglo XIX, cuando la mayor parte de los baserritaras, que cultivaban tierras del que no eran propietarios, se desplazaban a la capital, San Sebastian para pagar las rentas de estas tierras.vendían a los vecinos de Donosti sus productos agrícolas y hacían acopio de artículos que no lo podían obtener en sus localidades. Por esto se vio la necesidad de organizar una feria, y surgió la Feria de Santo Tomás en la plaza de la Constitución, donde se mantiene la costumbre de rifar un cerdo vivo que se expone durante el dia.Aqui estamos componiendo el estómago con una infusión de manzanilla, para poder seguir la fiesta.

El par de abuelas con la nieta , ya es tarde y estamos con las patas en la mano
pero la Lunita sigue en los juegos,.... esta salio mas farrera que nadie.
En la Plaza Guipuzcoa debajo de la Araucaria traída desde Chile, y apadrinada con un homenaje por la Casa de las Americas hace 7 años , era pequeñita y ahora ha crecido un montón.....!!!!que bonita!!!! es la presencia de Chile en la principal plaza de San Sebastian.

al fin del día solo esta pobre txistorrrita botada en el suelo !!!quien la abra perdido!!!!



1 comentario:

Anónimo dijo...

La Giordana dice que lo unico que hacen es comer y chupar!!!
Pura envidia!!!